Si tuviéramos que definir el trabajo de Daniel desde nuestra experiencia ésta, sin duda, sería eficiencia. Las gestiones con él siempre han sido rápidas, claras y, lo más importante, bien resueltas. Y esto se debe a su gran implicación.Su cercanía también ayuda a que los resultados sean óptimos ya que la comunicación y trato con él son inmejorables.
Mi experiencia con Daniel fue siempre positiva, energética, y muy cordial. Nuestra relación empezó siendo profesional, y es cierto que siempre fue un placer porque, en todo momento, estaba ahí para ayudar, y arreglar cualquier situación. Esto nos llevó a una relación de amistad, y en nuestro caso la hemos vivido en desarrollo personal, familiar y profesional desde nuestros principios. Todo un placer y lujo que espero dure un milenio más.
Hemos trabajado con Daniel varios años, es una persona seria y con talento que podría hacer suya la frase de Mark Hollis: “Antes de tocar tres teclas tienes que aprender a tocar dos, y antes de tocar dos aprende a tocar una, y antes de tocar una tienes que saber qué quieres decir.
Conocí a Daniel González hace una pila de años, cuando yo era casi joven y él lo era del todo. Era uno de los dos o tres grandes sumilleres de Madrid, un tipo con el que daba gusto juntarse a abrir botellas y que tenía lo que distingue a los mejores: muchos conocimientos al tiempo que ansias de aprender todavía más. Cuando fichó por European Cellars, pensé que era una pena lo que perdía nuestra hostelería a la vez que un gran acierto de los americanos. Luego, he tenido la suerte de conocer de primera mano su trabajo en European Cellars a lo largo de más de una década y puedo confirmar que Daniel es y siempre ha sido un profesional de primera.
Conozco a Daniel González desde hace muchos años y, a lo largo de este tiempo, he sido testigo de su inquebrantable pasión por el mundo del vino y su increíble profesionalidad. Daniel no solo tiene un vasto conocimiento del sector, sino que también posee una empatía única, que le permite conectar profundamente con las necesidades y visiones de sus clientes. Cada proyecto que aborda lo hace con una dedicación total, brindando soluciones personalizadas y cuidando cada detalle. Es inspirador ver cómo su amor por el vino se refleja en su trabajo, y cómo busca constantemente superar las expectativas. Daniel no solo es un consultor excepcional, sino también una persona íntegra, con quien siempre es un placer colaborar. No puedo recomendarlo lo suficiente para cualquiera que quiera llevar su proyecto al siguiente nivel en el mundo del vino.
Daniel es un viejo conocido. Yo ya peino canas, pero él está en plena forma. Siempre me sorprendió su capacidad para reconocer en una cata los grandes vinos. Conoce esta industria sobradamente, tuvo buenos maestros y sobre todo mucha inquietud e interés en aprender y rodearse de los mejores. Años después, con la experiencia alcanzada en los mercados interiores y exteriores, su nuevo proyecto es una apuesta sólida y ganadora, lo ha demostrado con creces. He trabajado durante muchos años con Dani, desde el comienzo del proyecto de Equipo Navazos, hace más de 15 años. Su mediación fue determinante para que los vinos de ‘La Bota de…’ figurasen en las listas de éxito del mercado americano.
En este tiempo en el que hemos estado junto con Daniel sólo tenemos palabras positivas hacia su trabajo y persona. Siempre cercano, siempre rápido, eficaz y lo más importante para nosotros: el factor humano, como en el terroir. Una persona con amplísima experiencia con los mejores del sector.
He tenido ocasión de trabajar con Daniel durante muchos años, y, desde el principio, su profesionalidad y calidad humana destacaron de manera excepcional. No solo tiene capacidad para ponerse en los zapatos del cliente y entender sus necesidades, sino que su enfoque analítico y metódico le permite encontrar soluciones adecuadas a cada situación. Su habilidad para estructurar y planificar a corto, medio y largo plazo son claves en la búsqueda constante de resultados sólidos y sostenibles. Recomiendo a Daniel sin ninguna duda, no sólo como profesional, sino como una persona con la que es un verdadero placer colaborar.
Durante más de diez años hemos trabajado con Daniel Gonzalez para mejorar el negocio de nuestra venta de vinos en el mercado de los EEUU a través de las catas en la bodega y empleando su experiencia trabajando con los mejores productores de España. Nos ayudó a acertar con los perfiles de los vinos, teniendo en cuenta nuestros valores, tradiciones y filosofía de vida. Nos enseñó también a entender el mercado de destino, teniendo en cuenta su trayectoria en ese país. Paciente y claro, Daniel siempre va con la verdad por delante, aunque a veces pueda resultar incómoda. Dice las cosas como son, porque una verdad vale más que mil palabras y eso es lo que realmente nos ayuda a mejorar, a aprender de los demás y a crecer juntos. ¡En definitiva, una persona de confianza!
Todos estos años en los que he trabajado estrechamente con Dani han sido un regalo para mí por su talante profesional y su contagioso entusiasmo. No es fácil encontrar personas con claridad de ideas y que dominen este universo vitivinícola como lo hace él, desde la raíz hasta el consumidor.
